Stikilsberjasulta

1 kg græn stikilsber
1 dl vatn,

600 g sykur

3 negulnaglar,

1 kanilstöng,

Rotvarnar- eða þykkiefni ef vill.


Hreinsið berin og skolið ef með þarf. Látið þau í pott ásamt vatni og sykri. Látið standa á köldum stað í fáeinar klst. Bætið í negul og kanil, komið upp suðu. Sjóðið við vægan hita í 4-5 mín. Fleytið vel. Bæta má í rotvarnar/þykkiefni. Takið kanil og negul og hellið sultunni í hreinar, heitar krukkur. Lokið

Athugasemdir

[Heidi Strand, 29.8.2008 kl. 21:42]

Takk fyrir.

Ég ætla að nota minna sykur.

[Svava frá Strandbergi , 29.8.2008 kl. 23:08]

Sæl Ester

Vertu velkomin á opnun á myndlistarsýningu okkar fimm bloggvinkvennanna; Elínar Bjarkar Gurðbrandsdóttur, mín, Guðnýjar Svövu Strandberg, Katrínar Níelsd., Katrínar Snæhólm og Zordísar. í Ráðhúsi Reykjavíkur, laugardaginn 30.okt. Opnunin stendur yfir frá kl. 15 til 17 og boðið verður upp á léttar veitingar.

Sýningin stendur til 14. sept.

 

Kveðja

Guðný Svava Strandberg.

[Sunna Dóra Möller, 30.8.2008 kl. 13:35]

Hljómar vel ! Ég hef aldrei sultað neitt......það væri sannarlega gaman að prófa þetta einhvern tímann!

[Guðjón H Finnbogason, 30.8.2008 kl. 15:03]

Takk fyrir þetta frænka.

[Guðrún María Óskarsdóttir., 31.8.2008 kl. 01:25]

Nú það er aldeilis, bara sultugerð .

kv.gmaria.

[alva (IP-tala skráð) 1.9.2008 kl. 23:54]

hahaha, við dóttir mín vorum einmitt að raða í okkur stikkilsberjum í fyrradag...nammmmmmm, takk fyrir þetta :)